2012/2/8 16:43

MEMO：

1、香蕉要用熟透了的才好，这样做出来的泥比较好用；

2、温度和湿度我全部都是用的室内温度和湿度，二次发酵的时候没有进行人为的提高；

3、烤的时间，要根据自家的烤箱观察，有的可能15分钟即可；

4、标出红色的部分不是广告哈，呵呵，主要是大家所用的原材料都不相同，发酵的温度和湿度也不一样，所以需要在这几方面注意一下，其实，即使是一样的材料，一样的温度和湿度，在时间上也会有差别的，还望大家自己研究一下。

原文地址：http://wanzi78.blog.sohu.com/130595761.html