2012/2/8 16:42

记忆中那些熟悉的味道 blog

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期望值包子

原料：

面粉（白面）、猪肉、大白菜、黑木耳、虾干、大葱、香菜。

调料：

花生油、盐、味精、面酱。

做法：

1、酵母用温水泡开，加面粉揉成光滑面团，至温暖处饧发；

2、馅料加调料拌匀；

3、面饧发好后，揉匀，分割成均匀的面剂，擀成皮；

4、包调好的馅料，捏紧收口；