2012/2/8 16:36

做法：

1、猪肉清洗干净后切小块；

2、把猪肉剁成肉末，加入生姜末；

3、肉末中加盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋搅拌均匀，顺着一个方向充分搅拌至起胶；

4、甜玉米粒稍剁碎，胡萝卜刨成丝，加入肉末里面；

5、把所有材料搅拌均匀；

6、开水包云吞，肉馅放中间；

7、云吞皮对折，把靠近自己这边的两个角粘在一起，为了更好地粘牢，可以在旁边放碗清水，蘸一点清水就可以把云吞皮牢牢粘住；

8、包好以后，象不象一只只金元宝呢？