2012/2/8 16:17

冰淇淋做法：

原方是用冰淇淋机制作，只要把蛋乳冻加入淡奶油拌均，冷却，放入冰淇淋机。。没冰淇淋机，只能手动搅拌了。。

1、淡奶油加入25g糖，搅拌到6分发，浓稠可流动状。

2、把打发的淡奶油拌入冷却的蛋乳冻中拌均。