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葱香火腿肉松蛋卷

2012/2/8 16:17

滋味格子布
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美食中国授权原创博客
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一直偏爱咸味的点心。葱香火腿肉松蛋卷也是每次去西饼店必点之物。但打今起,恐怕外面的店家是无法在这道点心上赚俺银子了吧~

基础的戚风蛋糕在家是常做的,正因为有妈妈和老公的热爱,一般只是做原味的8寸,而疏于变化。

其实做蛋卷也只是戚风变个小花样,根据配料可做咸、甜不同风味。

葱香火腿肉松蛋卷

原料:低粉80克,鸡蛋3只,糖粉30克,牛奶60克,玉米油40克,盐1/4小匙。

配料:脆皮火腿肠1根,葱叶数根,沙拉酱及肉松适量。

葱香火腿肉松蛋卷

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