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京式提浆月饼

2012/2/8 16:15

做法:

1、白糖倒入水中,小火加热搅拌;

2、糖化开后放入柠檬片;

3、水煮开即离火,过滤至容器中。糖浆的颜色非常淡,也不黏稠;

4、糖浆的制做十分简单,小火煮至水开即可,需要注意的是要一直用非常小的火慢慢煮。

京式提浆月饼

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