2012/2/8 16:11

5、100g糯米粉加适量温水揉成软硬适度的面团，再取50g糯米粉拌入黑米浆揉成深色面团。

6、取30g大小的面剂在掌心揉圆，压成圆片（花纹汤圆皮的做法：20g白色面剂＋10g深色面剂，随意揉搓在一起成球状，再压扁成圆片状）

7、放入芝麻果仁馅球

8、边揉边向上推汤圆皮直到封口，再次轻轻揉圆即可。

9、这些原料共做了九个汤圆，两个白色的，两个深色的，五个大理石花纹图案的。

10、下锅煮到汤圆浮上水面即可。