2012/2/8 16:07

棋格的分层并不是很好 不过还是第一次做棋格 可以找个借口哈~

不过最后发现 根本原因是吉利丁片用量不够 才导致巧克力慕斯成型不好

以前用的鱼胶粉 这次换成吉利丁片 8寸的巧克力慕斯按说明是给2片

可事实证明 2片显然不够 下次要再多放1-2片哈~

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