2012/2/8 16:00

做法：

1、糖分3次加入蛋白，打至湿性发泡成蛋白糊。

2、奶油奶酪隔热水打至光滑无颗粒，呈羽毛状。分次加入蛋黄搅打均匀。

3、分次加入糖、盐和粉类拌匀，加入酸奶和柠檬汁拌匀成奶酪糊。