2012/2/8 15:50

备注：

1、如果豆沙冷却之后发现过干了，解决的办法：用蜂蜜或者牛奶稀释拌匀即可

2、豆沙的保存：等豆沙冷却之后，分成小剂量放入保鲜袋中，搁在冰箱冷冻室里就可以了。吃之前取出自然化冻，不影响口感。

3、没有橄榄油，可以用黄油或者猪油，根据自己的喜欢选择：）

4、糖量可增可减。

包粽子的详细过程图请参考：端午节 肉粽香——肉粽家庭作坊制作全过程

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