2012/2/8 15:50

蛋白糊：

蛋清 -------- 3个

白糖 -------- 50克

白醋或柠檬汁 -- 2克(可选)

牛奶，色拉油，白糖(20克) ，隔水加热到60℃，并且打拌到水油完全结合的状态