2012/2/8 15:48

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今天是我老公的生日，我给了他两个大大的惊喜！

一个是Surprise Party，一个就是这个酸酸甜甜的奶酪果冻蛋糕了。

上个礼拜就开始张罗布网了，先是通知各位朋友我的小计划，再骗老公说大家下周末一起出去吃饭庆祝。

我老公很忠厚老实啊，全部都相信了，一点怀疑都没有，厚厚！

今天还再三叮嘱朋友们，先到俺家打埋伏别忘了把车停远一点，呵呵。他们也很配合，大冷的天(-40)都停到我们回家看不见的隔壁街角了(雪花偶感动得热泪盈眶......)

老公一直到开门进屋，才发现是满屋子的人，呵呵。

那个蛋糕么，就不是我藏得好了。我其实老早就告诉他了，我要利用他的生日，做借口好做蛋糕拍照片上美食厨房来显显。

呵呵，他居然连这个都忘了。

这个蛋糕很费事的，得分两天做。他居然也没注意到我连着两天吃完晚饭还在厨房里磨蹭了半天。更绝的是，他早上开冰箱拿豆浆，也居然没有看见就在豆浆下一层放着的蛋糕。我真是败给了他，呵呵。

今天Party了一半，他才看见蛋糕，还问，这是哪里来的。

呵呵，下面就是这位仁兄两天视而不见的蛋糕

把所有的材料都先总结一下

蛋糕底：鸡蛋3个，糖90克，面粉80克，黄油30克(我用的是玛琪林)

奶酪馅：Cream Cheese 400克，糖100克，酸奶(原味)350克，柠檬汁 4大勺，鲜奶油250cc，果冻粉15克，水90cc

果冻层：新鲜水果(草莓)，果冻粉15克，果汁(我用的是Cranberry juice)600cc