2012/2/16 11:25

授权原创博客：酒鬼老狼
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春天了，虽然天气寒冷依旧，可人们的心情已经是一片阳光。

春天来了，年节慢慢的走了，但过年期间留给我们的高营养没有走。年后很多人可能都有个减肥或纯粹的吃几天蔬菜的想法。医学上说：这时候最好是循序渐进的逐渐增加蔬菜在饮食中的比重，不可急刹车，否则有损健康。

原料：

干面粉、五花肉、胡萝卜、菠菜、木耳、香油、胡椒粉、精盐、食油。

做法：

1、胡萝卜去皮，用擦床擦成细丝。

2、五花肉用刀切成小丁。

3、木耳水发后，用刀切碎。

4、菠菜择洗干净后，开水焯过，用刀切碎。

5、把切好的五花肉丁用锅小火煸熟。

6、把加工好的胡萝卜、菠菜、木耳五花肉丁码到小盆里，撒入花椒粉。

7、倒入少许香油，提香。

8、撒入精盐，拌均匀即可。