2012/2/8 18:02

7、入微波炉700瓦高火4分钟，不要盖盖子；

8、取出用勺子搅拌，再放入微波炉中高火3分钟即可；

9、乌冬面一袋，如果炒制的话建议选择劲道一些的面条；

10、水烧开，放入面条，断生即可。捞出沥干备用；

11、锅中倒入少许底油，放入做好的炸酱，再放入面条，生抽调味；

12、快火炒匀即可。

友情提示：

1、做炸酱不用额外放盐，豆瓣酱的咸度已经足够。

2、炒制面条的时候酌情添加炸酱，因为还有生抽调味，避免过咸。

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