2012/2/8 17:57

温馨提示：

1、包子下锅摆放的时候要留一定空隙，随着锅子温度的升高，包子皮会继续膨胀；

2、停火之后稍等一会儿再出锅，更容易铲出完整的脆皮。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca891501017uzg.html