2012/2/8 17:55

飞雪无霜的美食博客 blog

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小燕子他们给了我一块奶油奶酪250克，我从周一至今天，一共做了四种甜点。哈。我太有才了。而且甜点的份量不是很大，吃起来也不会有负担。难怪我一直这么瘦来着。

这个蛋糕刚出炉的的时候，会略显干燥，只有经过冰箱冷藏后，才会显现出蛋糕的特色。是我目前吃过的唯一一种冷藏风味蛋糕，很有特色。

原料：

奶油奶酪80克、黄油80克、白糖100克、鸡蛋2个、香蕉100克、低粉120克、泡打粉3克。

模具：

250克小土司模。

份量：

一个。

做法：

1、熟了香蕉100克压碎；

2、小土司盒用纸垫好；

3、低粉加泡打粉过筛；

4、筛好的面粉比较细腻，所以做蛋糕才不会结团；