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海鲜泡菜煎饼

2012/2/8 17:56

笛子爱吃的博客
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马上就六月了,你懂得的这是个离别的季节,看到孩子们有的在拍毕业留念了,照片拍得下图像留不住回忆好多人在你身边来了又去,剩下的只有你自己的影子,好吧,我承认,我又伤感了一回。前段时间做了好多泡菜的东东,大热天的我需要一些东西来开胃。

韩式泡菜煎饼

原料:泡菜、洋葱面粉鸡蛋韭菜五花肉虾仁鱿鱼少量。

做法:

1、五花肉用搅拌机搅成肉馅,洋葱切成碎、泡菜也切碎备用,虾仁去掉沙线,和和鱿鱼一起切成丁备用;

2、然后将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起;

3、加入一个鸡蛋搅拌均匀,加入少许糖;

4、加入几大勺面粉,搅拌均匀后,加入适量韭菜段;

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