2012/2/8 16:36

馨月の食色元素blog

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总是没心思做蛋挞来吃，一是怕麻烦，二是怕胖！

看到方子里那些黄油的量让俺吓得不轻，一边哆哆嗦嗦的往小称上加油，一边感觉脸上长出来两块肥肉，忍不住一边擀面一边跑去照镜子。

照例还是把相对能发胖的原料减了又减，但又怕减的太多影响口感，我看这东西对想保持身材的人来说是万万不能经常吃滴~~但又怎能抵挡得了它那种浓郁香味呢！矛盾中......

减料但不偷工版

原料：

A、蛋挞皮材料：低筋面粉150G、黄油20G、马琪淋100G、水80G；

B、蛋挞液材料：鲜奶油105G、牛奶80G、低筋面粉8克、细砂糖20克、蛋黄2个。

偶这些材料的份量做了20个。