2012/2/8 16:29

yaya小舍 blog

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夏天做面包，面包机一点儿忙都帮不上，揉着揉着温度就上去了。趁着这几天温度不算高，俺自力更生，抡开膀子——揉面！

参考《孟老师的一百道面包》

原料：

高粉250g、低粉50g、盐1/4小勺、酵母3g、奶粉15g、砂糖30g、全蛋30g、水150g、无盐黄油20g、培根8片、马苏里拉奶酪100g、香芹碎少许。