2012/2/8 16:29

做法：

1、面团材料除黄油外揉成光滑的面团，加入黄油揉至扩展阶段；

2、盖上保鲜膜发酵至两倍大小；

3、排气，均匀分成八分，滚圆，松弛10分钟；

4、擀成长条，刷上蛋液，铺一片培根，撒上马苏里拉奶酪，在上面均匀撒少许香芹碎；

5、二次发酵25分钟，烤箱180度预热，烤18分钟；

最近下雨，面粉湿度比较大，我只加了140g水……

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