2012/2/8 16:20

暗香浮动 blog

美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

Tiramisu的副产品。。我是觉得纯蛋白做的点心味道都很一般。。一般蛋白点心都不含油脂，口感都偏韧。。但，剩余的蛋白还是要用掉的。。

这个杏仁饼，我觉得味道有些象米花糖。

原料：

蛋白3只、杏仁粉100g、细砂糖80g。