2012/2/8 16:09

烤焙一份温暖心情…… blog

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汤种原料：高粉50克、90℃热水60克。

面团原料：高粉200克、汤种40克、糖20克、盐2克、干酵母2克、蛋20克、水90克、黄油20克。

配料：杂蔬粒适量（我用的是超市里买来的“美式杂菜”，有玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁，解冻后吸去表面水分备用）。

（杂蔬粒是和面里的，不是做馅。）

表面装饰：沙拉酱适量。