2012/2/8 12:32

芷寒の小笪 blog

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益母草功效

益母草为唇形科植物益母草的嫩茎叶。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉，具有活血、法瘀、调经、消水的功效。治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。
益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生；能益颜美容，抗衰防老。

注意事项：

益母草的有效成分对子宫有兴奋作用，能收缩子宫，因此，孕期要忌用。

阳光蛋炒益母草

原料：

益母草、鸡蛋、盐、油、十三香、麻油等调味剂。