2012/2/8 12:31

新派版本：

材料：带花芯的菜芯一把、醋1汤匙、糖2茶匙、辣椒油1汤匙、生抽1汤匙、味精少许、盐少许、芥末油1茶匙

作法：

1、将菜芯反复清洗几次干净后，放在篮子里沥干水分然后切成粒。

2、将一个无水无油的干净炒锅烧热，倒入切成小粒的菜芯翻炒2-3分钟至熟。

3、将炒好的菜芯盛入一个大碗内，另取一小碗将所有调味料调匀，再倒在菜芯上拌匀即可食用

分解图……