2012/2/8 12:28

什锦猪肉菜末（适合9个月以上）

原料：猪肉20克，胡萝卜、洋葱、柿子椒、番茄各8克，肉汤100克，盐少许。

做法：猪肉、胡萝卜、洋葱、柿子椒、番茄切末，把番茄留下，其他均一起放入肉汤内煮软，最后加番茄末略煮，用少许盐调味即可。

营养小秘密：

此菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及B族维生素、维生素C和钙、磷、铁等营养素，具有强身健体，提高免疫力的功效。

番茄饭卷（适合11个月以上）

原料：胡萝卜、洋葱、番茄适量，鸡蛋1个，软米饭1小碗，盐少许。

做法：将胡萝卜、洋葱、番茄分别洗净切丁，将鸡蛋打散后放平锅摊成薄片，将胡萝卜丁和洋葱丁各1/2小匙用油炒软。加入软米饭1小碗和番茄丁2小匙、盐少许拌匀，然后将混合后的米饭平摊在蛋皮上，卷成卷儿，切段即可。

营养小秘密：

本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、维生素C和胡萝卜素等营养素，具有健脑益智和强健身体的功效。