2012/2/8 12:27

3、这时萝卜和腌渍的调料都已经准备好了，只需将它们混合就可以了，将腌渍好的白萝卜加入调料搅拌均匀，放到保险盒中，再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的话，放入冰箱腌渍2个小时也就可以吃了。

食用的时候还可以撒入芝麻～

梅汁萝卜所需要的材料：

白萝卜半根、话梅六七粒、蜂蜜2小匙、盐少许、姜丝少许、桂花酱适量、白糖少许（觉得够甜了就不必再放了）、红葡萄酒（可放可不放，依个人喜好）

做法：

1、萝卜洗净去皮，切成片，放入容器中，加入少许盐腌渍出水，腌渍时间不必长，只要萝卜一出水就可以了。同样洗去盐分沥干。

2、将话梅泡水，我用的九制话梅～