2012/2/8 12:26

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这个，这两天论坛上喜庆的事情不少呀！

蓝汀和小狗追梦升官，啾啾和她家狐狸结婚一周年，瓜J的大日子

我就一并都送了吧！做了N多的冰淇淋，大家都有份哈！

祝升官的工作顺利，周年庆的甜甜蜜蜜，过大日子的天天年轻快乐 :)

【雪花坊】蛋奶冰淇淋DIY全攻略

冰淇淋有很多版本，我喜欢做的，是带有蛋黄的这种，因为它口味特别浓郁。当然，它的热量是高了点，但是为了好吃，多几个卡路里又怎样呢？

它的配方，同蛋糕配方相比，其实不需要非常精确。只要大致比例差不多了，可以很容易掌握变幻法则。

先看一下主要原料：

鸡蛋黄，白糖，牛奶，鲜奶油

香草精华(可以用香草粉代替) ，可可粉(做巧克力口味时用的)