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蒸笼花生

2012/2/8 14:56

文字版制作过程:

(图1)新花生清水反复洗净后控干水分;

(图2)将每个花生上方捏开一个口子;

(图3)把各种调料用纱布包起做成料包,注意不要包的太紧;

(图4)锅内做水,水开后投入料包小火煮20分钟制成料水;

(图5)煮好的料水放置温热后倒入花雕酒,酱油,盐调味;

(图6)将料水倒入花生盆中;

蒸笼花生

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