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桂花酒酿鸭

2012/2/8 14:54

留美坐家的煮妇生活
留美坐家的煮妇生活 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

中秋家宴江南人家必不可少的一道肉菜:桂花酒酿鸭

原料:

光鸭一只,葱段,姜片,甜酒酿,糖桂花酱。

调料:

老抽,茴香两个,桂皮一片。

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