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吃在桂林

2012/2/8 19:10

8、红酒淮山药,有些红酒的酒香味,不甜,山药很糯。

9、腐乳空心菜,是用桂林产的豆腐乳炒得,很好吃。

三花酒、豆腐乳、辣椒酱是桂林的三宝。临走的时候可以带一些回家,不过要注意啊,如果你是坐飞机的话,液体和膏状物品的容积超过一百毫升的都要托运,这些商品是不能戴上飞机的,一般又都是玻璃瓶包装的,所以办理托运的时候一定要注意,要包转好并且在上面贴易碎标示。

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10、我的最爱--榴莲酥。

我在点评网上看到椿记的榴莲酥和凤眼鹅肝特别受欢迎,经常卖断货。我们去用餐的时候凤眼鹅肝就已经售罄了,榴莲酥也等了半个多小时才上来,不过我们的等待是值得的,榴莲酥味道很赞,很赞,和广州的莲香楼有一拼。

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11、一砂锅海鲜粥,里面有鲜虾、两只小海蟹、还有一些花蛤,粥熬得糯糯的。

这一餐我们三个吃得很饱很饱。这里的菜我们都很喜欢,第二天一早,我就又打电话问椿记是否有早茶,得到的回答是否定的,俺很遗憾。

麦香坊,人均消费35元。

桂林营业部的同事晓蕊专程带我们去七星路的麦香坊吃麦香睡袋鸭,这家店的菜品很有新意,中西合璧,价格也挺便宜的,这家店和椿记一样在桂林有很多的分店,感兴趣的食客可以在网上查一下离自己最近的那家店去品尝一下。

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12、炒黄花菜,很下饭的一道菜。

13、皮蛋豆腐鱼汤,汤头很浓也很鲜。

14、话梅山药,酸甜开胃。

15、雪衣豆沙,这道菜很推荐哇,感觉有点像回民小吃“炸羊尾”,外焦里嫩的蛋白包裹着香甜的豆沙,很好吃的!

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