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2012/2/8 19:09
炒猪肉
这猪肉很香，看来在农村吃的猪肉和在广州菜市场买到的猪肉真的是完全不一样的。
肉丸汤
这其实也不是什么肉丸，就是用很多粉包着肉来煮的汤，肉不太好吃。
不过在底下的豌豆苗就真的是味道一流拉，非常鲜甜。
在重庆四川这边，这道菜叫呛白菜
这是用醋和糖来炒的，用醋炒的菜最好的地方就是可以保留很多水溶性的维生素。而且酸甜可口，非常开胃。
等了半天，终于等到了我们那只8斤鸡拉。
30块钱一斤，240块一只，比灵芝鸡还贵呢。
用个大脸盘来装，我们用个勺子来捞，这8斤鸡似乎并没有我们想象重那么多，煮鸡用的萝卜干就好多拉。
再捞了几下，我捞到2次都是鸡头，有其余时间捞到的都是鸡脖子。
这种感觉到仿佛看到一个穿着D罩水bra的平胸女人脱掉文胸一样，空荡荡的什么都没有。
捞了好久，终于好不容易捞到了几口鸡肉，虽然少，不过却真的是美味，那鸡肉结实得没话说，而且鸡味很浓郁，和那在麦当劳，肯德基吃到的鸡肉完全是天渊之别，让我不禁怀疑到底我以前吃到的鸡是不是真的是鸡，不然为何同样是鸡，却有如此之大的区别呢？
因为鸡肉太美味，但分量也实在是缩水得太厉害了，所以我们忍不住跟那店家理论，那店家就解释说，鸡的内脏没有炒，以为我们不要，如果我们要，就用辣椒炒出来。
哇，这辣椒炒鸡杂，真的是好吃得不得了，尤其是那鸡肝，只有一个字可以形容：香！
最后，我们总结了在这农家吃的鸡，虽然很好吃，鸡腿肯定就被人砍了一只了，鸡血流了2斤，鸡毛拔了2斤，鸡油丢了1斤，鸡骨吐了1斤，吃进肚子里的就剩下那么七除八扣的2斤肉了。不过来到这些乡下地方，一来语言不通，二来人生地不熟的，被人坑是也只能哑巴吃黄连了。
