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2012/2/8 19:09
缩水的八斤重农家鸡
在以前，人们都很穷，鸡是买回家里养着舍不得吃，当有贵客到访的时候，才会杀掉家里的老鸡款待，不过后来，人们渐渐懂得的知识多了，给鸡吃各式各样的东西，包括激素，饲料等等，鸡就越长越快，28天就可以长成150天的鸡一样大，我们吃鸡的机会也越来越多，但能养够日子的鸡却越来越少了。
想不到来到重庆，却让有有机会吃到一次这种养够身的老鸡。
大家猜猜这只鸡几重呢？
根据那位先生手上的秤说：有8斤。
在重庆，我们即将到大足县的途中，来到了一家教稻香村的农家菜吃午饭。
这是一个老农的农家菜，这里的菜都是自己种的。
在这里看到当地人自己做的毛线鞋。
这时做法的大叔让我们去看秤，这只鸡就真是重了，足足8斤重，30块一斤，我们其实并不太会看秤，只是找了一个经常买菜的“师奶”去提了一下，她说很重，8斤就8斤拉。心想这农家人应该也不会太狡猾吧。
然后我们就在阳光底下等吃拉。
首先上来的是红烧豆腐，这里的豆腐都会吃出有一股淡淡的豆渣味，可谓是原汁原味了，不过这豆腐是不能空口吃的，因为太咸了。虽然说每天吃的盐不能超过6克，来到四川都可以说每天都严重超标了。
