2012/2/8 19:07

坦白说，这种一鱼三吃和我们平常在广州吃到的那种三吃风味是不一样的，打比方说，我们吃椒盐的时候，一般吃的是鱼头，或者是鱼骨，很少是这样纯鱼皮的，滚豆腐时都会用姜片起锅，煎香鱼头以后醮水来煮汤，这样做可以去除鱼头的腥味，但这里完全没有这样处理，他们只是用最简单的方法来做美食，不过依然非常的鲜美味美，原因就在于：这鱼新鲜无污染。

凡事都是说基础的，如果这条鱼不新鲜的话，按店家这种做法肯定会很难吃的，但就是因为这鱼新鲜无污染，肉质鲜嫩，所以即使只是用最简单的方法来做，都能吃得出这鱼的鲜甜。

像我们这些暂时还没有“基础”的，吃完这条三文鱼，我们的钱包就去做“纤体”了，只能再叫白饭了，其他的想点也没钱了。

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