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开远土鸡米线

2012/2/8 19:07

一入口,就会感觉得到这碗米线的不简单了,那鸡汤的味道很浓郁,拌上那特殊的油辣椒味道,米线在这浓郁的汤汁衬托下,真的的又香又鲜。

那半块土鸡-开远土鸡米线

土鸡的味道也是和我平常吃的鸡的味道很不一样的,鸡味特别浓郁,鸡肉又有弹性之余又不会太韧,真的是很美味,可惜只有4块,老公说:这家的土鸡有个特点,就是伙计放土鸡的量是没有标准的,完全是看心情,有一次他早上来吃,差不多吃了半碗都是土鸡,今天太晚了,可能他不想去切肉,就随随便便放了几块,所以我那碗土鸡米线就只有零零碎碎的4块鸡肉了。

那半块土鸡-开远土鸡米线

这四块鸡肉,有一块是皮,一块是鸡翅膀的一部分,一块是鸡脖子,一块是鸡胸,而这碗米线,是我同老公一起吃的,鸡皮是他吃了,鸡脖子和鸡翅膀我吃了,剩下这块鸡肉,我拍完照片以后是理所当然叫他吃的,不过他却迟迟都舍不得吃,只是吃米线和喝汤,

你吃吧!这句话,我们彼此都说了很多次,不过却始终没肯吃,他不吃,我也不吃,只好由得这块鸡肉在碗里游来游去的!

到最后差不多结账了,我们还是看着这块在碗中游来游去的鸡肉,不知道该然后处理,最后老公夹了起来,咬了一口,然后又放下了,说:我吃了一半,剩下一半给你吃。

于是我就听话的吃完那半块土鸡,那半块土鸡真的是太美味了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100eml6.html

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