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菜脯送白粥

2012/2/8 19:07

加入1/2茶匙油,粥就不容易滚出来。

用锅盖盖住1/2,火改为文火。隔5分钟左右就用汤勺搅搅锅底,以免粘锅,当然家里的老人家还有一些土方法,说把1个小勺子放到锅里,就算不搅也不会粘锅,不过就算放了小勺子我还是忍不住要搅搅,所以也不知道这个方法是不是就真的管用。

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