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分享ECO LIFE料理教室的精彩烹饪活动

2012/2/8 19:10

还有其他颜色的,都很好看,很符合今年流行的颜色潮流,大色块,鲜艳的色彩,今年zara的衣服都是这个流行趋势的,嘿嘿。

乐扣乐扣的卢部长在为大家打气加油,他还给大家带来了很多的奖品,为了得到奖品我要努力了。

帅哥大厨在现场制作意大利千层面。

大厨做完千层面后,又教大家做了一道鳕鱼羹,活动一共八个组大家一起做,最后评委来品尝。

我和海蓝澜 一起做的鳕鱼汤,三个评委都觉得我们做的汤是八个组里最好喝的,哇卡卡。

鳕鱼汤的做法:

原料:鳕鱼两块,同等量的豆腐、胡萝卜、杏鲍菇、香菇切成小丁,蛋清1个。

做法:做一锅水先把豆腐丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁、香菇丁放到开水里煮一下三分钟,再放入鳕鱼丁焯十秒后捞出。换一锅水,把焯好的各种丁放到开水里调入盐、鸡汁、鸡粉调味,勾入水淀粉熬成羹后烹入蛋清后,略煮片刻后点入香油和白胡椒粉就可以出锅了。

韩国美女主妇在教大家做韩式辣炒鱿鱼。

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