春季湿气重，祛湿食物吃起来
春季虽然天气春暖，但是阴雨天也随之开始多了起来。因为春季的雨水特点是连绵不断的小雨，天气阴沉，湿气加重，尤其是在南方更是如此。湿气遇到寒冷则变成寒湿，湿气遇到风就变成风湿，这时候就需要祛湿。 如果体内确定有湿气的话，那日常祛湿食物还是要吃起来的，饮食祛湿主要就是把人体内多余的水分排出体外，一般是通过汗水和尿液，所以大部分利尿的食物都是可以祛湿的，了解一下！
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薏米味甘，性微寒，能够促进人体内的水分代谢和血液循环，有清热利湿，利尿的功效，所以食用薏米有祛湿的功效，并且直接清水煮食就可以祛湿，当然如果和冬瓜搭配冬瓜薏米排骨汤，或者和红豆搭配红豆薏米粥，则祛湿的功效会更好。
赤小豆也就是平时人们常说的红豆，味甘，性平，有消肿利尿，润肠通便，清热解毒的功效，所以食用赤小豆能够到达祛湿的效果，尤其是水肿的人，可以煮食赤小豆。并且赤小豆可以与红枣，薏米等其他食物搭配食用。
冬瓜味甘，性寒，有利尿消肿，清热降火的功效，并且冬瓜中钠的含量比较低，对于高血压，水肿等可以起到辅助治疗的作用，所以食用冬瓜可以祛湿。不仅仅食用冬瓜肉能够祛湿，冬瓜皮和冬瓜瓢煮水饮用也有祛湿，清热的功效。
绿豆味甘，性寒凉，有清热消暑，祛湿利尿的功效，所以食用绿豆能够祛湿。并且在煮绿豆的时候加些薏米，祛湿效果更好。
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
山药并没有直接除湿的成效,但是山药能够补脾,间接的能够让体内湿气排出。山药能够炒着吃,炖菜吃,还能够做点心吃,蒸熟蘸白糖也能够。
