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猪胰
为你介绍猪胰营养与选购,以及猪胰的2种做法。
猪胰的做法
认识与选购
营养功效
为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。
选购技巧
新鲜无异味即可。
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