为你介绍山兰米营养与选购,以及山兰米的2种做法。
食材简介
山兰米是一种黎家独有的旱生山兰糯稻谷,种植时不施任何化肥,是正宗的“绿色食品”,具有独特的米脂芳香。
营养价值
山兰米富含丰富的营养价值,硒、铁、锌等适合人体吸收的微量元素是普通大米的多倍。
食用功效
有补血、养胃、促进人体细胞再生功效。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
胃消化系统不好的人要少吃。
选购技巧
多味浓香,柔润爽滑,能刺激食欲的为上等的山兰米。