药用杜仲，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。

选购技巧

1、杜仲呈板片状或两边稍向内卷，外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹，有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔。内表面略紫色，光滑。质脆，易折断，断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连。
2、盐杜仲表面黑褐色，内表面褐色，折断时胶丝弹性较差。
3、杜仲炭表面黑色，内表面黑褐色，内里丝断，存性。
4、好的杜仲皮厚实且大，糙皮刮净后，外面显黄棕色，内表面为黑褐色有光泽。
5、胶丝里含有大量有效成分，折断时白色胶丝越多说明质量越好。
6、正宗杜仲气微，味稍苦。