2023/7/25 14:15

三伏天已正式开启，全国多地开启“高温模式”，各地特色的消暑美食也随之“走红”，川渝的冰粉、闽浙的烧仙草，一碗冰冰爽爽的椰奶清补凉不仅是海南人的心头好，更火到了全国。网易严选新推出的马蹄椰椰爽清补凉，销售已突破百万，登上淘宝618行业榜前五，成为夏日解暑的“标配”。

据了解，7月25日至27日，网易严选推出“冰镇椰椰爽，唤起夏日多巴胺”活动，椰椰爽2罐只要10.9元起，酸梅汤、椰子水等夏日饮品特价叠加2件减10元等优惠。

挖掘传统地域美食，网易严选助清补凉“走出”海南

被誉为“舌尖上的清凉”的清补凉是海南的经典美食之一，更曾让苏轼称赞为“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”。

清补凉的配料多以椰奶、椰子水或糖水为底，再加入红豆、绿豆、薏米、莲子、红枣、芋头等多款高营养配料搭配而成。清补凉食材中既含有优质蛋白质，又含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，性质温和，据称有清热解毒、润滑肠道、健脾补肺、益气美容等功效，符合现代营养理论的“食物多样、合理搭配”健康饮食原则。

在海南，清补凉是顶流中的顶流。然而，由于地理限制和地域文化等原因，清补凉却一直未能“走出去”，甚至被戏称为“生于海南，困于海南”。

秉持将好吃、健康的地道美食带给更多人的原则，网易严选经过多次选材、配方调整、试样，并历经高温慢熬等数十道工序，终于打造出这款好喝、地道的马蹄椰椰爽清补凉。据严选产品研发相关负责人介绍：“从配方到原料再到生产，我们都是打磨了再打磨，才还原了海南当地的这一口清甜。”

原料甄选印尼进口生榨椰浆，搭配玉米、燕麦、绿豆、红豆等9种食材，富含满满的植物蛋白和膳食纤维。商品固形物含量高达35%以上，用料实在，更有马蹄和香芋2种口味选择，马蹄脆爽清甜，香芋绵密软糯。

除了味道正宗，还低卡，每100g热量仅为71Kcal，不足一根香蕉的热量，脂肪含量不足1颗鸡蛋，好吃无负担，更是控卡人群的“心头好”。

抓住Z世代“健康”胃口，布局轻养生食补赛道

近年来，随着社会节奏的加快，人们“健康焦虑”愈发加重。根据里斯的《中国零食饮料品类研究报告》，“健康”成为了Z世代的最重要追求之一，创新、高品质、健康化的产品往往会受到青睐。一边熬夜一边养生的年轻人，正在撑起千亿级养生食补新赛道。

凭借着对健康趋势的精准洞察，网易严选依托供应链优势和产品创新研发能力，从主食代餐、零食、下午茶等多个食用场景出发，推出了包括马蹄椰椰爽在内的多款产品，布局轻养生食补赛道。

据网易严选食品相关负责人介绍：“网易严选在开品上一直坚持‘三心’原则——专业选品，用户买得‘省心’；‘良心’用料，足量添加；配方纯净，吃得‘放心’。”

作为年轻一代喜爱的生活方式品牌，网易严选曾推出过咖啡饼干、八年手工陈醋、黑猪肉烤肠等多款“叫好又叫座”的食品产品。未来，严选食品将持续聚焦精品策略、不断打磨产品，推出更多地道正宗、健康养生、品质安心的产品。