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菜价涨 油价贵 蛋价也不淡定了

2013/4/24 14:26

沈阳部分蔬菜零售价格表 注:数据来源于沈阳市价格监测中心

一场大雨浇灭了沈城的热度,也让市郊的菜田因被淹而受“损”。昨日,记者走访沈阳市内部分农贸市场发现,“绿叶菜”价格上涨明显,韭菜等蔬菜上涨幅度达到25%。

据业内人士分析,菜价上涨跟这场“及时雨”有关,虽然气温因此下降不少,但由于大雨导致的蔬菜量减少,所以菜价会有所上调。另外,据预估,鸡蛋价格在8月初有上浮趋势。

蔬菜:大雨帮你涨了身价

进入夏季,各种“绿叶菜”就占据了市场上的重要“阵地”,菠菜、韭菜、芹菜、生菜、茄子等绝对是沈城市民餐桌上必不可少的食材。记者在农贸市场调查了解到,在7月初,这类蔬菜还可以称得上是既便宜又美味的“走俏货”,但是随着大雨的降临,这类菜的价格普遍上涨,涨价幅度在15%到25%。

在北行农贸市场卖菜的张先生表示,每年遇到暴雨,蔬菜价格都会有所上涨。“今年的雨水尤其多,这些绿叶菜的批发价格都涨上来了,这一斤韭菜在前两天就买1.5元到2元,现在都涨到2.5元了。”张先生说。

经常在早市买菜的刘女士表示,这两天菠菜、芸豆、韭菜都涨价了,比下雨前要贵0.5元至1元。“这雨不下就觉得太热,下得小了又不能解决什么问题,下得大了就什么菜都涨价,真是矛盾啊!”刘女士无奈表示。

业内专家表示,大雨对蔬菜价格有一定影响。“雨水一泡,绿叶菜容易腐烂,供应量下降,所以往年雨季,蔬菜价格普遍上涨15%到30%,个别品种还会翻倍。”业内人士表示,受到雨势影响,这两天沈城蔬菜的上市量可能会适当减少,预计批发价会有所上升,等到大雨结束后会应声而落。

花生油:价格比豆油贵一倍

走访中,记者发现市面出售的食品的价格,不仅蔬菜有所上扬,花生油也跟着“凑热闹”。昨日,记者走访了沈城内多家大型超市,在出售食用油的专柜前,发现选购食用油的市民很多,但是真正购买花生油的市民数量却很少,多数市民是被价格“吓”走了。

一桶5L装的鲁花花生油,售价是148元,不少前来购物的市民看到这样的价格都惊呼一声,“花生油也太贵了”。

经过观察,记者发现,5L装的鲁花5s压榨一级花生油售价为149.6元,5L装胡姬花特香压榨一级花生油也卖到114.5元。其中,价格最低的5L装多力葵花花生油售价为99.9元。与花生油的“高贵身价”相比,旁边货架的5L金龙鱼纯香大豆油售价仅是63.9元,同样重量的福临门等其他品牌的大豆油价格也多在70元以下。

虽然同等重量的花生油要比大豆油价格贵上大概一倍,但花生油的现货却少于大豆油。对此,花生油的销售人员告诉记者,“最近这几天,花生油不是涨价了吗,我们现在还没补新货呢。”

花生油为何“涨”声一片?对此,一位业内认识介绍,“这可能与去年原材料产量减少,花生价格高有关。据全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,今年4月初以来,全国纯花生油价格开始上涨。目前,已创下了2008年3月中旬以来的新高,跟2009年10月相比,全国近一半省区市的纯花生油价格涨幅超过50%。”

鸡蛋:8月初价格可能上浮

端午节前,沈城市场出现“火箭蛋”,市场出售价格由每斤3.2元,突涨至4.8元。昨日,记者调查发现,目前沈城市场出售的鸡蛋价格每斤在3.8元。那么鸡蛋价格会就此稳定吗?

一位业内人士分析说,“根据往年鸡蛋价格涨幅的经验,每年从元旦时开始涨价年后开始落价,3月下旬开始涨价到端午节后开始落价,8月初起涨价国庆节后开始价格回落,这是鸡蛋涨幅的规律。虽然目前鸡蛋价格较低,但每年这个时候鸡蛋价格都是偏低的。其原因是受端午节影响,需求量下降。”

不过从去年11月份以来,鸡蛋经历了很长一个时期的低价徘徊期,是非常少见的,打破了上述的规律。“而且最近两个月鸡蛋价格也非常不平稳,起落速度非常快,好像掉进了一个怪圈,让不少养殖户感到迷糊。”业内人士表示。

对于沈城的鸡蛋价格,该业内人士预计,在8月初鸡蛋价格有可能上涨。究其原因,一是每到这个时候南方都会发生洪涝灾害致使鸡场受损鸡蛋减产,南方鸡蛋商贩可能会来北方收蛋。二来,夏季高温,鸡蛋产量低,供应量少了,价格自然会走高。

原文地址:http://www.dashipin.com/News/2012/7/53450.html

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