2012/5/1 16:30

猫腻4：送餐菜单与店内不一样

在许多餐厅，送餐的菜单价格与饭店里的菜单价格都是不一样的。通常每个送餐的菜单都比饭店里的菜单价格要贵几元钱。但是由于订餐的菜单通常是饭店直接送到顾客手中的，所以一般订餐价格与餐厅价格不一样是很难被顾客发现的。

案例：家住管庄西里的马女士告诉记者，“在我们家楼下的饭馆，如果你直接去那里买一个菜可能是14元，如果是要让服务员把那个菜送到家里来就是16元。他们也说是免费送的，但是给你看的菜单不一样。你要是找他理论，他就会说，"14元的菜用的是冷冻肉，现在16元的是新鲜肉"，难道他们店里的菜单价格真的总换吗？我看这根本就是借口，但拿他没办法。”

猫腻5：超过范围加钱却不明示

在不少社区，免费送餐服务都是有前提的，免费也是要按范围内与范围外来界定的。这些免费送餐服务大都以餐馆周围多少公里为界限，一旦超过界限，每超过多少公里就要收取送餐费。

调查：记者拨打了朝阳路的一些餐馆的订餐电话，表示要订餐送至五环外的管庄，在听说五环外后，并没有工作人员主动提出异议，都是在记者询问五环外是否加钱时，才表示管庄距离五环多少公里，要多收几块钱。记者统计了一下，同意送餐的共有7家餐馆，加收费用从2元到5元不等。

由于免费送餐的界限都是餐馆自己定的，这样消费者根本不清楚自己是否在范围内。有些顾客觉得自己是在界限内的，可是在结账时送餐员还是收取了送餐费。

业内说法送餐不免费较普遍

对于免费送餐不免费的现象，业内人士表示，这种现象比较普遍，而且由来已久。“免费送餐是餐馆为了提高流水的噱头，一般而言，餐馆都需要设置送餐工，而他每月500多元的工资从何而来，若是明码收费会让顾客接受不了，只好出此下策。”另外，据透露，一些小区物业对于餐馆送餐需要办证，行话称“买票”进入，不然不准进出小区，而这个证的费用通常都在百元以上，所谓羊毛出在羊身上，这些费用最终还是由消费者来承担。

行业协会送餐若收费需明示

北京烹饪协会的理事谷五表示，订餐送餐确实产生一定成本，由于订餐的人越来越多，餐馆常常要因此专门雇一到两个人，所以饭店经营成本也就相对提高。“虽然有一定成本，但若是有收费都需要明示消费者，让他们有所了解，这样才不至于产生纠纷。”

对于订餐外卖市场的混乱，谷五表示，有一些城市已经有了外卖专送公司，10元以下的快餐收费标准为0.5元，北京也可以参考。既然是花钱买服务，那么服务质量有一定的要求，比如尽量保证饭菜温度等。