2012/5/1 16:39

协会怎么做？监督会员企业维护行业形象

重庆商报：各位所在的协会下一步将采取哪些措施来保障食品安全？

秦鸿志：协会要求下属的会员单位进行行业自律，严格按照国家相关标准进行生产。相关企业每年必须到相关部门年检，年检不合格的企业将无法获得生产许可证。

严琦：餐饮商会已经向全市餐企发布了倡议书，包括积极投身于打击非法食品添加行为和假冒伪劣药品的专项行动；抵制不法分子的非法生产和经营活动，发现不法分子的非法行为后，及时向公安机关和行政执法部门反映，积极协助有关部门捣毁"黑窝点"、斩断"黑渠道