2012/5/1 16:32

加收餐具消毒费，最高罚款20万

三门出台新规引发消费者关注，杭州市场之前已禁收消毒费

在餐厅吃饭，如果商家加收餐具消毒费，那么很可能面临2万元至20万元的罚款。前天，记者从台州市三门县工商局获悉，该局会同县消保委、以及当地物价部门共同制定并出台了《关于进一步规范餐饮行业明码标价工作的通知》，规范餐饮行业收费。此项规定引发了消费者关注。

三门新规：

收取餐具消毒费要受重罚

该《通知》规定，全县所有专营或兼营餐饮的行业企业（大小餐馆）都必须对菜肴实行明码标价。同时，经营者不得“价外加收餐具消毒费”。

据了解，这一规定主要针对消费者反映强烈的“1元钱消毒费”。当地不少餐饮企业，在消费者就餐时会额外收取“1元钱消毒费”，消费者对此反映强烈，认为侵害了自身权益。为此，工商、物价部门出台规定，禁止收取。

进入8月份后，三门县工商局将配合当地物价部门组织抽查餐饮单位落实《通知》情况。一旦发现有经营者违反该《通知》要求，将依照《中华人民共和国价格法》和有关工商法规，处以2万元以下的罚款；对其中有价格欺诈行为的，处以2万元以上20万元以下的罚款。

杭州物价：

禁收餐具消毒费

三门的这项规定引发了消费者的关注。一些消费者向本报反映，杭城一些饭店也存在此现象，而跟饭店理论时，饭店则明确表示，其他饭店也是这么做的。

记者调查得知，和三门一样，杭州不少中小型的餐饮企业也存在收取1元餐具消毒费的情况。这些餐饮企业的餐具是用塑料密封的，包括碟子、口杯、汤勺等。在塑料包装上，还印“有偿使用，1元/套”的字样。在拆包前，服务员也会提醒消费者，将收取1元的额外费用。

昨天，记者联系杭州市物价局价格检查分局有关负责人，他表示：“额外收取餐具消毒费是绝对不允许的。”他表示，餐饮企业向消费者提供合格的餐具，是经营者的义务。现在，部分中小餐饮店考虑到成本问题，把这一块交给其他公司做；并把费用转嫁到消费者身上，是不合理的。

今年5月，物价部门接到消费者投诉，杭州近江海鲜城有收取一次性消毒餐具费的价格违法问题。接到举报后，物价部门进行明查暗访，发现消费者反映的问题确实存在。为此，市物价局对海鲜城全体经营户进行价格法规培训，并明确叫停收取一次性餐具消毒费。该负责人还提醒说，消费者如果碰到收取消毒费的情况，可举报，物价部门将依法进行严肃查处。