2012/5/1 16:30

国家质检总局昨日通报了对我市及周边八省市肉干、肉脯产品的抽检情况，产品抽样合格率为86%，产品不合格原因主要是大肠菌群超标。我市企业生产的产品质量相对稳定，暂无产品进入曝光名单。

重庆市质监局介绍，国家质检组织此次共抽查50家企业生产的50种产品。结果表明：大型企业产品质量较好，质量问题多集中在一些小企业产品上。产品大肠菌群超标，超量超范围使用山梨酸、日落黄等食品添加剂是不合格的主要原因。据悉，抽检发现，其中有1种产品大肠菌群检测值是标准限量值的50倍，严重影响食品安全。

福建省石狮市万里香食品有限公司、成都金太阳食品开发有限公司两企业，因各有一批次产品大肠菌群严重超标，质量太差被曝光。