2021/10/18 15:15

露从今夜白,月是故乡明。秋风萧瑟细雨飘摇,随着气温不断下降寒意渐浓。寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊始黄华。”其中“菊始黄华”指的正是菊花此时普遍开放。菊花不仅可以观赏还能够用来泡茶和酿酒。“开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。”～唐·孟浩然《过故人庄》,自汉魏以来,重阳(九月初九) 有登山、佩茱萸、饮菊花酒之俗,一杯好酒或许未必暖心但是它一定暖身。

评价一款酒的品质决不能简单的用售价和名气来衡量,例如四川古蔺的潭酒、贵州遵义珍酒和董酒它们的知名度虽然不如茅五剑高但是浓郁的曲香和醇厚的口感总能够轻松俘获广大酒友的味蕾,并且在价位上也更亲民。一款好酒十分难得,既需要纯粮酿造、秉承古法工艺,同时又要依托优越的自然环境。遵义拥有着得天独厚的自然环境这里不仅有闻名于世的银杉,还盛产绥阳金银花茶、凤冈富锌富硒茶等名茶,如果把遵义比作是一个自然环境的宝藏,那么位于仁怀境内赤水河畔的茅台镇则是这个宝库里那颗最璀璨的明珠,茅台镇素有“天下第一酒镇的美称”,温暖湿热的气候、独特的砂页岩地质、原生态河流、神秘的微生物群共同为酿制美酒创造了绝佳的自然条件。

茅台镇除了茅台还有什么好酒？我们都知道目前市场上大品牌的酱香酒价格已经很高了,对于普通老百姓来说还是有一定压力的。那很多朋友说想要买到高性价比的酱香酒同时领略酱香酒的风采,在众多酱香酒品牌面前,该如何选择呢?今天小编就给大家推荐一款来自贵州遵义茅台镇的纯粮酒——遵仁台。

遵仁台酱香酒在酿造上选用整颗优质红缨子高梁,高温大曲发酵,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,一年一个生产周期,随着贮存时间的逐渐增长,对身体的刺激也越来越小,因此在饮酒时感到不刺激、不辣喉,醇和回甜。

相信每个酒友都有自己选择酱酒的方式,也有自己平时生活中喜欢喝的酱香型白酒。遵仁台酱香酒酒体品质很高,具有酱香味突出,细腻绵长,回味悠长,空杯留香的特点。这款遵仁台酱香酒售价不高,而且酒质优越,非常值得大家一试。