2016/9/5 14:40

对于月饼而言，最重要的就是月饼的味觉享受。作为中华传统的小吃，如何将千百年来人们熟知的食材做出新的美味，同时又能利用100%的口感打动消费者的心，中之杰月饼可谓是苦心孤诣。

师承港式 创新口味

说到口味，中之杰千层酥流沙系列月饼遵循港粤点心制作的精髓，甄选品质优良的新鲜食材，层层选取，逐步创新，吸取港式点心千层酥的特点，替换传统的月饼饼皮，经过上千次对比试验，准确把握了饼壁的火候，让饼壁完整过度饼皮与馅料的口感，使中之杰月饼的回味更具整体性，最终制作出酥软的饼皮。对于馅料而言，中之杰月饼研发人员也经过许久的研究创新的推出流沙“内心”月饼。形成千层酥流沙榴莲口味、流沙巧克力口味，流沙乳酪口味，流沙奶黄口味的千层酥港式流沙系列月饼。月饼馅料的搭配比例日趋于完美，只为给消费者好的口感享受。

包装新意 搭配随心

除了口味之外，今年中之杰月饼在包装上，也带来了超值的惊喜。中之杰的中秋礼盒在颜色上大胆选择了炫彩的颜色，选取的图案与颜色相得益彰，使礼盒整体呈现出别样的时尚感，进一步提升了消费者送礼的品质以及档次。而且在礼盒内品类的搭配上，中之杰今年更是将满足消费者的心愿做到极致，超高性价比的锦绣千层月饼礼盒只需139元、心意层现月饼礼盒只需79元;其中大部分礼盒中含有不对外零售的千层酥流沙乳酪月饼，最大程度的满足喜爱这款月饼的吃货们。

如果说中之杰月饼的品质诠释了对消费者的负责心，那么中之杰月饼精益求精的工艺以及不断创新的意识则彰显了为消费者奉上的美妙口感体验的初心。事实上，中之杰在多年的发展中从未放弃过精益求精的态度。相信在未来的烘培道路上，中之杰定会一如既往，用心打造极致品质与口感并存的中秋月饼!