客户端
美食天下

资讯

资讯 聚焦
您的位置美食天下 > 资讯 > 食品行业 > 正文

假期3天低价月饼销量上升 高档餐饮下滑明显

2013/9/22 10:04

导语:在中央“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的号召下,今年的中秋节节俭消费渐成风气,市商务委昨天发布监测数据显示,假日三天,40家重点监测的商业服务业企业实现销售额10.9亿元,同比上升8.1%。其中,月饼礼盒销售下降,团购比例大幅下降,10元以下月饼销量上升。

月饼团购大幅下降

今年的中秋月饼货源充足,品种多样,价格实惠,各企业纷纷增加散装月饼和简易包装的月饼货源。如北京稻香村中秋月饼礼盒绝大部分在200元以下,10元左右的散售月饼有32种;仿膳首次推出的散售月饼,每块价格均在10元以下。据监测,今年,超市发月饼团购同比下降了60%,个人消费的比重增加到80%。

高档餐饮下滑明显

今年,节庆餐饮也呈现“一升一降”现象。高档餐饮下滑明显,大众餐饮和家庭聚餐比重上升。比如,据监测,湘鄂情节日期间商务餐同比下降80%,家庭聚会、朋友聚会就餐的比重上升到90%。另外,砂锅居、同和居、峨嵋酒家、烤肉季等老字号仍是消费热点,单日排号超过100位。

原文地址:http://money.163.com/13/0922/01/99BEB7ER00253B0H.html

最受欢迎的家常菜

更多