2012/5/1 16:02

看清进口奶粉的供应链，

中国妈妈可判断奶粉好坏

近年来，就奶粉市场而言，世界排名前二十家乳业品牌已全部进入中国市场。如果你足够细心，你会发现，在超市货架上的奶粉，越来越多的已经来自海外。

那么，到底哪些才是真正的原装进口奶粉呢？怎样区别“原产地生产灌装奶粉”与“大包粉”进口、国内分装的所谓进口奶粉的优劣？都是需要消费者擦亮眼睛的！

“娃哈哈爱迪生配方奶粉的‘供应链透明化行动’，足以让中国妈妈学会选择奶粉，并能够自己判断一罐奶粉的好与坏。”娃哈哈研究院负责人指出。

有研究表明，消费者对食品安全的信任程度，决定于消费者对供应链主体的信任程度，以及对供应链所传递的真实食品风险信息的信任程度。

据介绍，一罐好奶粉，不是看奶源，也不是看配方，而是在“从奶牛到销售终端”的这条操作环节中的可见性及衔接性，一旦断层或不可见将直接影响对好奶粉的判断。

“选择进口奶粉最好选择原装进口的奶粉，而看清楚原装进口奶粉背后的供应链，可以让中国妈妈自己去评判一款奶粉的好坏！”有专家甚至这样呼吁。

●记者调查

进口奶粉暗藏“潜规则”

相关数据显示，截止2010年11月底，中国奶粉进口总量创下历史新高，达37.06万吨，与国产奶粉平分秋色；而2008年前，国产奶粉品牌的市场占有率为60%。有专家认为，2011年洋品牌的市场占有率有可能超过50%。

三聚氰胺事件后，中国的奶粉消费者成了“惊弓之鸟”，对国内奶粉产品质量的信任度极大降低，将希望寄托在了洋品牌奶粉身上，不怕贵，只要能让自己的宝宝喝上安全的奶粉。所以，洋奶粉在国内市场的占有率一再提升。

然而，正如有的专家所分析，在这样的市场背景下，借助“高端、进口”来标榜身份成为奶粉行业的另一种潜规则，而这一潜规则的背后，则是进口奶粉的供应链问题。

从进口奶粉的供应链模式来看，一般分为原装进口和原料进口，原装进口是指从国外直接进口包装好的奶粉在国内进行销售；原料进口是指进口奶粉基粉后，在国内加工销售。因此，看清奶粉包装上生产商的名称和地址，是十分重要的，而这些内容在奶粉包装上字体很小，消费者一定要擦亮眼睛仔细看清。